반응형 취미. Hobby550 백종원의 장사이야기 p44직접 일을 하는 사람은 밖에서 보았던 문제가 10분의 1밖에 안된다는 걸 알고 노력한다. p99모든 것을 규칙적으로 하지말라는 것이다. 나는 점주들에게 간식, 보너스, 휴무 등을 규칙적으로 정하지 말라고 한다. 특히 간식을 사먹으라고 돈을 주지 말라고 한다. 간식을 제공할 때는 무엇을 먹을지 물어보고 직접 사주는 게 낫다.어쩌면 제일 좋은 건 정말 친해져서 직원들이 사장을 안스럽게 여기면서 일을 하는 것이다. p114맛 30% 분위기 70% p125식자재 원가율은 35% 이내 p130소수의 강한 컴플레인을 하는 손님보다는 다수의 입맛에 초점을 맞춰라모든 사람을 다 만족시킬 수 없다. p178처음부터 지분을 80~90%를 주는 것이다. 그리고 가게 만들 때 사용된 금액을 갚으라고 한다. 그 정도의 돈.. 2018. 6. 4. [퍼온글] by until 차이점 출처: http://gnomis.tistory.com/entry/until과-by의-차이점과-예문 [세상살이 만만하게 오늘도 고다]'그놈이즈'님 이해잘되는 설명 감사드립니다. by - 마감시한. 중단될 수 있음until - 계속의 의미 byI will be back by Sunday.This work should be done by tonight.They have to be home by 6. untilWe had talks until dawn.He is going to stay here until tomorrow morning.She is very busy until May. 2018. 5. 1. 영어공부 - 영화로 공부하기 1. 무자막 상태로 대사 소리와 화면에만 집중해서 들릴 때까지 반복해서 듣고 받아 적어야 한다2. 최대한적을 수 있는 만큼 적고 영어 자막 켜서 비교하여 확인해본다3. 한글 자막 켜서 대사의 뜻 확인(해도 되고 안해도 된다 개인의 판단에 확인 초보자라면 확인하는 것을 추천한다)4. 대사를 단어마다 끊어서 말하기(발성, 강세, 리듬 생각하며)5. 동시에 말하기를 반복, 또 반복하기(자동 반복 기능) (이 부분이 가장 힘들다) 아기 때 언어를 익히는 과정만 떠올려봐도 저자의 논리에 수긍하게 된다. 테드에서 한 연구자가 자기 아기가 영어로 워터를 정확하게 발음하기까지의 영상을 보여줬다. 정확한 기간은 기억나지 않지만 거의 1년 반만에 정확히 발음할 수 있었다. 그러니 얼마나 많이 듣고 얼마나 입으로 소리를 내.. 2018. 4. 24. 뇌속의 폭풍 - 브레인 스톰 책이름 : 뇌속의 폭풍 - 브레인 스톰지은이 : 에릭 마이젤, 앤 마이젤출판사 : 예문 온몸과 마음을 다해 의미있는 일에 대해 생산적 강박관념을 갖고 살자! 14우리는 대개 뇌를 허비하면서 살아간다. 아무것도 아닌 일에 벌벌 떨며 걱정하는라, 잡스러운 일에 멍하니 정신이 팔려 있느라, 해야할 일 목록에 치여 이리저리 부산을 떠느라 뇌신경을 낭비하고 있다. 풍부하고 보람있는 아이디어를 생각해내기 위해 뉴런을 총동원하고 활용하는 밯양으로 스스로를 훈련시키는 경우는 별로 없다. 그 결과 정신적 수렁에 빠져 허우적대고, 다람쥐 쳇바퀴 돌리듯 지겹게 반복되는 일을 하느라 온 신경을 공두세우며 지내게 된다. 17진땀 흘리며 브리지 게임을 하거나 오후 나절을 열심히 십자말풀이를 하며 보내면 뇌의 능력이 향상된다고 믿.. 2017. 12. 28. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 138 다음 반응형